Vappupiknik Lähi-idän tyyliin

Tee vappuna makumatka Lähi-itään. Vappupiknikin herkullisin salaatti syntyy kvinoasta, paistetuista kasviksista sekä aurinkokuivatusta tomaatista. Viimeistele ruokaisa salaatti tuoreella mintulla ja sitruunalla.